つくし
教室の近くで、つくしを山盛り収穫しました。
欲張りすぎや！ってゆうくらい沢山。
時期はちょっと遅いくらいですね。
ハカマを取ること40分、指は真っ黒💦
湯がいて苦味を取ってから炒めました。
ソースとケチャップで洋風にして
やっぱり卵とじ。
めっちゃ色悪いなぁ。。。
見た目うらはら、味はイケました！
つくだ煮風ってありきたりで
なんか愛想無しなので、ちょっとアレンジね。
一応旬の物やから身体にもいいと思う！
それにしたってもう春かぁー
早いなぁ😃
教室がオープンした1月中旬は雪がよく降って
来れなくなったお客様がいらっしゃいました。
その反面、キャンセルのお陰でギリギリ
レッスンに参加出来たお客様も
いらっしゃいました。
早めにキャンセルして頂いた事に
とてもありがたく思いました。
あの時は皆さん、ありがとうございました！
うちの教室ではキャンセル料は頂いてません。
よくある予約システムから予約出来る数が
減るとか、
もう1レッスン分料金を頂く事もしていません。
急な雪や強風、お子さんや家族やのご病気、
ご自分の不調、家庭の事情などなど
色々あります。
特に女性の方は普段から、ご自分の事は二の次で
まわりの人に合わせて生活されていると思います。
ご自分の時間をやりくりしてヨガをするのを
何より楽しみにしてらっしゃると思います。
なので、これ以上負担をかけたくないのです。
「仕方がないこと」はあるので、なるべく
早めにご連絡頂けるように皆さんに
お願いしています。
皆さんいつもご協力、ありがとうございます！！
うちの教室フィーリングがいつか
皆さんのもう１つのおうちの様に
感じてもらえるように
あったかい居場所づくりを日々、
心がけています。
～日本一飾らないヨガ教室～
ヨガルーム フィーリング
http://yogaroomfeeling.wixsite.com/yogaroomfeeling
日光浴
いつもおうちの中で
私や生徒さんたちを癒してくれてる
観葉植物たちです。
天気がいい日は日光浴させてあげた方が良いと
教えて頂き、即実行！
みんな気持ち良さそうです✨
並んでる姿もそれぞれでキレイで可愛いなぁ♥
うーーん、この風景、一曲作れそう(笑)
幼馴染みからオープンのお祝いで貰った
ホンちゃん！本名ホンコン。
空気をキレイにしてくれるから
主に教室担当です。
が、３名様以上のレッスンでは狭くなるため
更衣室の担当となります😵💦
なかなか臨機応変に動けるデキるヤツです(笑)
デイツーで100円だったシマトネリコ。
あこ先生の情報ではぐんぐん育つそうです。
確かにもう新芽がいっぱい出てきて
エネルギーを日々感じます。
控え目なのに大人っぽくてオシャレな子です。
マックスバリューで100円だったミニ薔薇。
あったかくなったら、
庭へ植えてあげる予定です。
もういいのかな？？とも思いますが、
まだ朝晩は冷えるし、やめておこう。。。
最近2つ目の花が咲きました。
赤っぽいオレンジで美しいーー！！
しかももう１つ、つぼみもあるしー🎵
この子はゆくゆく庭の中で大活躍予定の
エースであります。
どんな風な活躍かはまたアップします。
お楽しみに♥
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～日本一飾らないヨガ教室～
ヨガルームフィーリング
カレイの煮付け
久しぶりに作りました！
これ、だしの素入ってないのです✨
かわりにシメジと切り干し大根と
千切りこんぶとしょうがでうまみを出しています。
十分美味しい！
やさしい味♥
最近 栄養学の勉強をしています。
栄養士の青山先生の
栄養学の講座が2時間500円で受講出来るので
やる気になりました。
減塩はすべての人に必要なことで、
普段から気をつけるやり方を教わりました。
何にでも入れてた、だしの素！
塩が入ってるのは知ってたけど
無しでは美味しくない！と思ってました。
思い込みを捨てて、
やれば出来るもんやなぁーー
ほんと、当たり前に入れてた💦
お味噌汁も無しでいけました！
豆腐 あおさ わかめ 千切りこんぶ ひじき
みそ を入れてお湯で溶いたら出来上がり❗
無くてもいいなら、無しがええなぁと思います。
節約にもなるし。
沢山 具が入れられない時はすこーしニンニクを
入れるとコクが出て、食欲アップ⤴でした。
減塩料理おもしろい❗
今までのお料理の概念を隣に置いといて
ただいま研究中。
おもしろいのが出来たらまたアップします！
特別なしいたけ
今日めちゃくちゃ大きくて肉厚なしいたけを
見せてもらいました！
な、何これー☀😵💦
でかいーー!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
田上きのこ園というところの物で
スーパーのぎゅーとらで買えるそうです。
が、うちの教室のすぐ近くのぎゅーとら一志店には
置いてないそうです。
残念💦
てゆーか、売ってたらとっくに知ってたと思うな。
めっちゃ目立つもん！
原木から作っている特別なしいたけです。
３つくらいに切ってバター醤油で炒めて
ステーキ風♪
はたまた、しっかり焼くと香りがぐんと出る！
などなど、美味しい食べ方は沢山あるそうです。
しいたけ嫌いな子どもって多いけど、
これなら食べれるんじゃないかな？
実際に田上さんちの子どもたちは
しいたけが大好きだそうです。
美味しいものってみんなを笑顔にできるから
ほんとにいいなぁーと思います。
私も、
みんなをとびきりの笑顔にするレッスンを
心がけて、日々 研究していこうと思います❗
福の神が来た！
今日のお昼に福の神のお客様が
二人レッスンに来てくれました！
二人が来ると、お店や教室にはお客様が
沢山来て頂けるそうです。
スゴい！！嬉しい❗
確かにこの二人、とにかくめっちゃよく笑って
すごい楽しい人！
笑いが笑いを呼んでくる！
悪いことも笑い飛ばしてるんやろなー
と思いました。
私もつられて、いっぱい笑いました！
人の笑顔がまた人を幸せにする♥
すごいなぁ✨
二人は会う人みんなをハッピーにしていく人
なんやなーと思いました。
人から貰うエネルギーってゆうのは
本当に強くて即効性があるなぁと
いつも思います。
顔を見るだけで元気をもらったり、ホッとしたり。
今日も素敵な出会いが沢山ありました。
福の神の二人のおかげかな？？
今日をビールで締めくくります✌
来てくれた皆さん、福の神の二人、
ありがとうございました❗
沢山の人を幸せにする教室になれるように
日々コツコツやります🎵
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※レッスン後のティータイム始めました。
無農薬野菜もらいました！
おばさんに野菜をもらいました！
おばさんが畑で作ってる無農薬野菜です。
めっちゃ上手！！
売り物みたい。
大根は教えてもらった甘酢漬けにしようかな。
大根おろしもいいよね！
おろしにして冷凍しておけば楽チンです♪
これは名前忘れた😵💦
水菜の仲間らしいです。
きれいに土のところは切ってくれました。
たしか、ターサイ！
中国の野菜らしいです。
中華料理に合うそうです。
チンゲン菜みたいやなー
一志のおばさん逹はみんな野菜作りが上手やなー
つくづく思います♪
昔はうちのお婆ちゃんも野菜だけでなく
お花まで、いっぱい作ってました。
お友達にお花をあげてたくらいでした。
手作りの野菜を食べてるんやから
身体は強いんやろなーと思いますが
みんな、あちこち悪いと言いますね。
やっぱりお年寄りに来てもらえる教室にしたい！！
出掛ける理由を作ってあげたい！
お友達を増やしてあげたい！
改めてそう思います。
うちの教室フィーリングでは
レッスンが終わったらティータイムをします。
お茶をすすって、お年寄りとも
色んな話をして、ワイワイしたいです。
みんなのもう１つの居場所になりたい！
もっと気軽に身近にヨガを楽しんでほしい！
一志を盛り上げたい！
オープンするときに私の中で、
そうゆう熱い想いがありました。
あ、いつも熱いけど(笑)💦
あーーー
私の夢はどんどん広がります。
ぜーーんぶ叶えます！！！
ダブル料理
チンゲン菜と油揚げと舞茸を茹でて絞って
お浸しを作りまーす。
醤油 こしょう 胡麻油 だしの素 ごま
で味付けて出来上がり！
楽だなー
茹でたときの汁は捨てずにお味噌汁に変身。
わかめ しめじ えのき ねぎ 青じそ
が入っています。
冷凍庫の大掃除を兼ねています。
捨てるのが可哀想で汁を使ってました。
が、最近行った青山先生のお料理教室で
その汁の中に栄養がいっぱい詰まってる！
と教えてもらいました。
あってたーー！！良かった！！たまたまやけど💦
一緒だったゆりかさんもやってた！
さすがだなーー🌠
お料理もやけど、
今はお菓子作りに興味があります。
レッスン後の皆さんとのティータイムで
食べたいんです♪
カロリーの低いお菓子は高いし
なかなか売ってない❗
自分で工夫して作ってみたいです。
お楽しみに！
