イワシを手でぐぐっとさばいて 煮付け作りました。 やり方あってるかどうかは不明☀なるべく塩分控えめにしたいから だしの素は無しにして、お醤油を少なめにして。 その分、切り干し大根を入れて旨味アップ。 だしも出るし。お魚上手にさばけるようになりた…
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