ニンジンのたらこ炒めです。千切りにしたニンジンをニンニクと炒めて だしの素 塩こしょう お酒（今回は焼酎） みりん を入れてしばらくグツグツ。 仕上げにたらこを、ほぐしながら入れて 水分が無くなったら出来上がり。ニンジン嫌いな子供でもたらこが好き…